В медицинском центре Лекарь Открыта Вакансия шеф-повара в столовую при медицинском центре.
Опыт работы шеф поваром обязателен!
Обязанности:
- Организация и контроль деятельности сотрудников кухни и кофейни
- Закуп перечня продуктов
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания.
- Оценку презентационных качеств изделий перед подачей.
- Контроль правильного использования кухонной техники, оценку необходимости приобретения нужного инвентаря, подготовку заявок на ремонт оборудования в случае обнаружения неисправности.
- Проверку технологических карт различных блюд.
- Ведение материальной ответственности, сдача отчетности руководству
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности
- Навыки работы с меню
- Умение принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность
- Умение работать в команде
- Ответственность и внимательность к деталям
- Пунктуальность
- Наличие активной медицинской книжки
- Владение базовыми навыками в бухгалтерии приветствуются
Условия:
- Удобное расположение в центре города.
- Стабильная и своевременная заработная плата.
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Возможны премии и поощрения за качественную работу.
- Заработная плата обговаривается на собеседовании.
- График работы: 6/1. 5/2, с 08:00-17:00.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Махачкала, улица Гайдара Гаджиева, 24Е
Вакансия опубликована 25 ноября 2025 в Махачкале