Помощник повара

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление...

Среднее профессиональное образование, стаж работы по специальности от года. Санитарно–эпидемиологические правила и нормативы. Рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству...

Около 100 сотрудников. 6 крупных салонов продаж. Собственное производство. Склад с адресным хранением. Сотрудничество с мировыми фабриками. Служба доставки.

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Создание меню. Создание корректных тех карт. Мотивация сотрудников. Выполнение задач. Четко следить за FC. Качественная работа с продуктом.

Умение работать с командой и мотивировать. Четкая коммуникация.

Приготовление блюд горячего цеха с соблюдением технологических процессов. Поддержание чистоты инструмента и рабочего места. Соблюдение норм и правил санитарии и...

Желание работать на кухне и развиваться в данной области. Наличие мед. книжки (или готовность ее сделать). Ответственный и неравнодушный подход...

Организация рабочего места, поддержка порядка. Качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре. Своевременное и полное выполнение заказов. Соблюдение внутренних правил, сроков...

Готовность работать в команде. Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность. Наличие мед книжки (или готовность ее сделать). Ответственный и неравнодушный подход к своему...